A Pesaro nel corso di Stle Bio 2013 è stato presentato il libro di Luca Ponzi e Mara Monti “Cibo criminale”.
Sono intervenuti oltre a Luca Ponzi, Giuseppe Paolini, Sindaco di Isola del Piano, e Michele Altomeni, responsabile provinciale di Libera.
Il libro, frutto di un’accurata indagine giornalistica, ci racconta una delle più inquietanti e più tristi pagine della nostra epoca scritta dalle varie mafie. Tratta infatti delle infiltrazioni della delinquenza organizzata nelle filiere dell’alimentazione. Gli autori fanno luce su una serie di azioni criminose legate alla adulterazione del cibo, alla sua contraffazione ed al riciclo di alimenti in decomposizione reinseriti nella filiera alimentare attraverso la grande distribuzione.

Qui sotto i video dell’intervista ad uno degli autori e il filmato integrale dell’incontro.